Séparer le pâton en 2
Après avoir façonné 2 boudins, les disposer en croix
Croiser en passant la main droite sur la gauche
Prendre les extrémités de l’autre boudin
Croiser en passant la main gauche par dessus la main droite
Continuer à tresser en alternant : « main droite dessus », « main gauche dessus »
Terminer en rabattant les extrémités sous la tresse
Dorer
