Laver et couper les fraises en morceaux
Porter à ébullition avec le sucre gélifiant et avec un peu de jus de citron
Bouillir 4-5 minutes
Mettre dans une petite assiette , voir si la confiture et assez gélifiée.
Si nous le voulons, nous pouvons mixer la confiture. cela n’étant pas une obligation.
Bien évidement avant de mettre la confiture dans le pot il faut laver le pot ! Remplir les pots de confiture.
Une fois cela fait, bien fermer le pot et le retourner, le laisser refroidir.
de Luan et Laetitia