Publié le par adminedn

Caramels

On commence par huiler la plaque.

On ajoute le lait condensé sucré, le sucre et le beurre.
Ensuite on met sur la plaque à feu moyen et on brasse tout le temps.
On continue de mélanger jusqu’à ce que le caramel prenne une belle couleur de caramel et que la masse se décolle des bords de la casserole.
Le résultat après avoir bien mélanger le caramel.

Verser le caramel sur la plaque.

Ensuite on attend que le caramel refroidisse un peu et on le coupe en carrés.

Après avoir découpé le caramel, poser les morceaux de caramel sur une grille.
Et voici le résultats de nos caramels.

Kevin et kayla

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